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über uns

Markus Hedinger ist gelernter Weintechnologe und Winzer mit Meisterprüfung. Gute Trauben mit hohen Öchslegraden machen noch keinen guten Wein aus. Es braucht viel Erfahrung und Fachwissen, vorallem Freude, Intuition und Sinnlichkeit um aus den Trauben einen qualitativ guten und schmackhaften Wein zu keltern. Viele Winzer vertrauen deshalb Markus Hedinger ihre Trauben zur Weiterverarbeitung an. In der Kellerei Hedinger werden insgesamt Trauben von 35 ha zu Wilchinger Qualitätsweinen verarbeitet.

Ich mache Weine, die meine Kunden mögen, so Markus Hedinger.