Der März bringt die ersten längeren Tage, die Sonne zeigt sich wieder häufiger und langsam erwacht die Natur aus der Winterpause. Genau die richtige Zeit für einen Wein, der Frische und Leichtigkeit ins Glas bringt: unser Riesling-Silvaner. Mit seiner feinen Aromatik von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch von weissen Blüten überzeugt dieser Klassiker durch seine elegante Frische und eine wunderbar ausgewogene Säure. Am Gaumen zeigt er sich angenehm leicht, klar strukturiert und mit einem erfrischenden, harmonischen Abgang – ein Wein, der Lust auf den Frühling macht. Der klassische Weisswein ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Besonders gut passt er zu leichten Frühlingsgerichten wie Spargel, frischen Salaten, Fisch oder Geflügel. Auch als unkomplizierter Apérowein ist er die perfekte Wahl, um die ersten milden Abende des Jahres zu geniessen.