2022
RotweinSpätlese
Silbermedaille an der AWC Vienna
Traubengut von überdurchschnittlicher Qualität. Beerig-würzige Aromatik, angenehm weich im Gaumen. Zehn Prozent Barrique-Einsatz.
CHF 17.50 – CHF 45.00
Rebsorten | Pinot Noir |
---|---|
Herkunft | AOC Schaffhausen |
Ausbau | Edelstahltank |
Alkoholgehalt | 13.5 % vol |
Beschreibung
Vinifikation
Kontrollierte Maischegärung. Zehn Prozent Barrique-Einsatz.
Servieren
Serviertemperatur 14 bis 16 °C. Trinkreif, lagerfähig bis 2025, ideal zu rustikalen Gerichten und italienischer Küche.